VKF XIII. - Aszalt gyümölcsös pappardelle
Ezt a köretet a karácsonyi Gundel-fordulón mutatták és kóstoltam. Különleges is, isteni finom is, köret is, előkerestem hát a receptjét a cseppet sem szerencsétlen, hanem annál izgalmasabb...
View ArticleNokedli
Jójó, nokedlit mindenki tud csinálni. De ha mégsem? Ha csak köretnek készül: felteszek egy nagy lábosban vizet forrni, amikor felforrt, akkor majd megsózom. Felütök egy tojást egy mélyebb tálban,...
View ArticleÚjkrumpli paradicsommal, portugál módra
Az úgy volt, hogy kaptam a mi nemisbékánktól egy portugál szakácskönyvet karácsonyra. Pontosabban, Tessa Kiros Piripiri * starfish c. remekét. Aztán ez a remek a polcon várta jobb sorát, de a...
View Article
More Pages to Explore .....